蘑菇粒炒饭
“蘑菇粒炒饭 ”
标签：中等、私房菜、主食、儿童食谱、美容养颜、抗癌防癌、辅助降血脂、延缓衰老、美容养颜、抗氧化、辅助降血糖
主料
- 米饭
- 杏鲍菇
- 茶树菇
- 胡萝卜
- 芥蓝
- 姜
- 香菜
调料
- 酱油
- 冰糖
厨具
烹制方法：
（1）水和酱油比例1：3，调匀后倒入锅中；（2）放姜丝、香菜、冰糖熬成碗汁；
（3）杏鲍菇、茶树菇、胡萝卜、芥蓝切粒，两种蘑菇粒先焯水备用；
（4）锅中油温三成热时把蘑菇粒和胡萝卜粒下锅翻炒；
（5）炒到变软后将米饭下锅倒入碗汁翻匀即可出锅。
白面
黑豆
