苦瓜松仁鸡米花

苦瓜松仁鸡米花
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主料
    • 鸡肉
    • 蛋黄
    • 柠檬松
    • 苦瓜
    • 彩椒
调料
    • 淀粉
    • 酱油
    • 料酒
    • 胡椒粉
    • 味精
厨具
  •  

烹制方法:

1、用盐 蛋黄 吉士粉 淀粉将鸡脯肉拌匀后腌5分钟;
2、将腌好的鸡米花炸至金黄后倒入苦瓜粒 青红椒粒控油待用;
3、将鸡米花和配料再倒入锅中,加入葱姜蒜末 盐 味精 糖 醋 胡椒粉 料酒 酱油 生粉调成的汁迅速翻炒起锅撒上松仁即可。

 

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