木瓜粉丝沙拉
“木瓜粉丝沙拉 ”
标签：中等、私房菜、凉菜、产妇食谱、老人食谱、减肥塑身、美容养颜、秋季时令菜、夏季时令菜、抗癌防癌、增强免疫力、延缓衰老、辅助降血压、抗菌、促进消化
主料
- 青木瓜
- 粉丝
- 鱿鱼
- 虾仁
- 红椒
- 小洋葱
- 薄荷
调料
- 柠檬
- 葱
- 姜
- 蒜
- 鱼露
厨具
烹制方法：
（1）青木瓜用礤子擦丝或切丝后，放入蒜末、小红椒、糖、盐和鱼露；
（2）用手把木瓜丝抓出水分，放入粉丝抓拌，使味道相互融合；
（3）依次放入红椒、小洋葱、鱿鱼、虾仁，用筷子搅拌均匀，挤上点柠檬汁；
（4）放上薄荷叶后滴上色拉油，撒上花生碎即可。
（1）青木瓜用礤子擦丝或切丝后，放入蒜末、小红椒、糖、盐和鱼露；
（2）用手把木瓜丝抓出水分，放入粉丝抓拌，使味道相互融合；
（3）依次放入红椒、小洋葱、鱿鱼、虾仁，用筷子搅拌均匀，挤上点柠檬汁；
（4）放上薄荷叶后滴上色拉油，撒上花生碎即可。
白面
黑豆
