酸辣炒韭菜
“酸辣炒韭菜 ”
标签：简单、私房菜、素菜、两性食谱、养生保健、减肥塑身、通便、补肾、健脾、减肥
主料
- 韭菜
- 椒
- 鸡蛋
调料
- 盐
- 料酒
- 醋
- 花椒
- 糖
- 辣椒
- 淀粉
厨具
烹制方法：
1、将韭菜切断，红椒切块，在鸡蛋中加入盐、料酒，温开水搅匀后炒出备用；2、用醋、糖、花椒粉、水淀粉做成酸辣汁；
3、做油，油热后离火加入辣椒面，再放入韭菜煸炒，再放入红椒、鸡蛋翻炒，最后淋入调好的汁即可。
白面
黑豆
