菠菜猪肝养生粥

菠菜猪肝养生粥
标签:中等、私房菜、粥、养生保健、增强免疫力、延缓衰老、促进消化、改善营养性贫血、护肝、改善生长发育、补血
主料
    • 大米
    • 猪肝
    • 菠菜
    • 洋葱
    • 枸杞 
       
调料
    • 味精
    • 料酒
    • 胡椒粉
    • 淀粉
厨具
  •  

烹制方法:

1、大米放入清水中煮粥,猪肝切片加面粉、料酒抓匀后用清水冲净,再加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制备用;
 
2、将猪肝放入煮熟的大米粥中,加菠菜、洋葱末、盐,出锅加味精,撒上枸杞即可。

 

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