中法BBQ

中法BBQ
“中法BBQ ”
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主料
    • 嫩羊肉 (500克)
调料
    • 姜丝 (适量)
    • 葱丝 (适量)
厨具
  •  

1用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
 2用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。（我选的后者）
 3期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。
时令食材
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