汤圆锅煎
“汤圆锅煎 ”
标签:简单、私房菜、点心、老人食谱、美容养颜、美容养颜、健脾、和胃、补气
主料
- 点心渣
- 糯米粉
- 面包糠
- 黑芝麻
调料
- 盐
- 番茄沙司
- 红酒
- 蜂蜜
厨具
烹制方法:
1、糯米粉与水和成糯米面团,里面放上点心渣,包成糯米团;2、糯米团放入锅中煮8成熟取出,再放入凉水中;
3、面包糠加入黑芝麻混合将煮好的汤圆蘸满;
4、锅上火放少许油,将蘸好的面包糠黑芝麻的汤圆放入,煎成金黄色取出装盘;
5、取一碗,将盐、番茄沙司、红酒、蜂蜜调匀成汁,蘸着食用即可。