雨花青团

雨花青团
标签:复杂、私房菜、点心、儿童食谱、美容养颜、养生保健、增强免疫力、辅助降血压、美容养颜、补血
主料
    • 糯米粉
调料
    • 菠菜汁
    • 可可粉
    • 豆沙馅
    • 红枣
    • 枸杞 
厨具
  •  

烹制方法:

1、将糯米粉加水和成糯米团,将糯米团分成三份,分别加菜汁、可可粉,染成绿色或咖啡色;
2、将白色、绿色、咖啡色层层铺叠,制成雨花石状的面团,包入馅心(豆沙加入红枣、碎枸杞)搓成雨花石状的糯米青团;
3、锅底铺苇叶,摆入雨花青团,旺火六分钟即可。

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