杏仁奶油蘑菇鸡
“杏仁奶油蘑菇鸡 ”
标签：复杂、私房菜、荤菜、养生保健、增强免疫力、改善生长发育、补气
主料
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鸡肉
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口蘑
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洋葱
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红辣椒
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蒜
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杏仁
调料
- 盐
- 味精
- 白糖
- 葡萄酒
- 奶油
- 牛奶
- 白胡椒粉
厨具
烹制方法：
1、将鸡腿肉切条，加盐、味精、葡萄酒、淀粉、食用油腌制备用；
2、锅中加适量油，烧至5成热时下入鸡腿肉滑炒，炒熟出锅备用；
3、锅中加少许油，下入蒜末、红椒末、洋葱末爆香，加口蘑片翻炒，冲少许清水，放入鸡肉，调入白胡椒粉、盐、白糖、淡奶油、牛奶，烧至汤汁变浓出锅，撒上熟杏仁即可。
白面
黑豆
