红果芋头羹

烹制方法：

操作方法是：
1 首先将熟芋头去皮拍成蓉状，加入鲜奶，然后把熟山楂去皮拍成蓉状，过滤去皮籽，把芋头过滤去渣滓；
2 再将过滤后的山楂和芋头倒入热水中，加些鲜奶和泡好的无花果煮沸；
3 最后加入水淀粉和胡萝卜丁、玉米粒、青豆煮片刻即可。