吉列菠萝猪扒
“吉列菠萝猪扒 ”
标签：中等、私房菜、减肥塑身、养生保健、美容养颜、促进消化
主料
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面包糠
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菠萝丝
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猪里脊片
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芝士片
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鸡蛋
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洋葱
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芥末
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蛋黄
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酱蛋
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黄酱
调料
- 盐
- 香草
- 面粉
- 胡椒粉
厨具
烹制方法：
1、将切好的肉片，用刀背拍一下，撒上少量的盐、胡椒粉、香草叶，腌制5分钟；2、把鸡蛋打匀；
3、用芝士片卷上菠萝丝、洋葱丝，再用猪肉片裹住，制成猪扒；
4、在猪肉片外侧，先蘸面粉，再蘸鸡蛋液，最后蘸上面包糠，注意将猪扒的两端封住
4、热锅凉油，烧至5成热，加入猪扒，小火炸至焦黄，出锅摆盘，淋上蛋黄酱即可；
白面
黑豆
