嫩姜洋葱拌松花
“嫩姜洋葱拌松花 ”
标签:中等、私房菜、凉菜、孕妇食谱、老人食谱、两性食谱、减肥塑身、秋季时令菜、夏季时令菜、辅助降血脂、清热、促进消化
主料
-
松花蛋
-
姜
-
洋葱
-
彩椒
-
青笋
调料
- 盐
- 香菜
- 糖
- 白胡椒
- 味精
- 香油
- 柠檬
厨具
制作步骤:
1、松花蛋切开。切松花蛋时往刀上放一些油,可以防治松花蛋沾刀;
2、姜丝放在盐水中浸泡5分钟,可保持脆爽;
3、所有原料切丝,最后简单调味,搅拌均匀即可。
凉置15分钟后食用口感最佳。
1、松花蛋切开。切松花蛋时往刀上放一些油,可以防治松花蛋沾刀;
2、姜丝放在盐水中浸泡5分钟,可保持脆爽;
3、所有原料切丝,最后简单调味,搅拌均匀即可。
凉置15分钟后食用口感最佳。