赛泥鳅
“赛泥鳅 ”
标签：中等、私房菜、荤菜、老人食谱、辅助降血脂、延缓衰老
主料
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腐竹
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五花肉
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青椒
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香菇
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面粉
调料
- 豆瓣酱
- 盐
- 糖
- 酱油
- 醋
- 香油
厨具
烹制方法：
1、腐竹裹匀面粉和盐煎至金黄色出锅备用；2、煸香肉片后加入辅料冲入水，用盐、糖、酱油和醋调味；
3、放入煎好的腐竹大火烧开小火焖5分钟，出锅前加青红椒、香油即可。
白面
黑豆
