黑芝麻奶香芋泥
“黑芝麻奶香芋泥 ”
标签:奶香,蒸,廿分钟,简单难度
主料
- 芋头(槟榔芋) (适量)
调料
- 牛奶 (适量)
- 黑芝麻 (适量)
厨具
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芋头洗净切块,上锅蒸熟
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把蒸熟的芋头放到搅拌机里搅碎
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把搅好的芋泥放锅里炒,加油、牛奶、白糖(最好用花生油)炒到自己喜欢的浓稠度就可以了
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出锅,撒上黑芝麻
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详细操作图解
小窍门:
削芋头皮最好戴手套,这样不会弄得双手都是芋粉遇水产生的粘液,也不会产生过敏。