中医中有“肾为先天之本，脾为后天之本”之说，不过很多人对于脾了解并不多，下面是中医专家为我们介绍的关于脾包含的人体脏器的知识，不明白的朋友可以多做了解。
北京中医药大学东直门医院院长 王耀献
“肾为先天之本，脾为后天之本”是我们经常听到的中医原理，但是您知道中医的脾包含着哪些人体的脏器吗？
先天是无法改变的，所以后天对于我们每一个人的健康都至关重要，如何补养后天则是关键中的关键，王院长根据多年行医经验，总结出“少年治肾、中年治肝、老年治脾”的思想。
少年时期，先天之本稚嫩未充，此时要以充盈补益先天为主，以促进生长发育；人到中年，上有老，下有小，工作中还是核心力量，精神压力较大，情绪易于激动，这个时期有赖于肝气的疏泄调节，到中年时，由于来自社会、家庭等各方面压力的影响，容易导致肝气郁结，再加上劳累肝失所养、血海不充，易产生各种疾病，所以中年应以调肝养肝为主。人到了老年，先天之本肾精的衰竭是个不可避免的过程，而通过调养后天之本——脾胃的功能显得至关重要。
我们如何判断自己的“后天之本”是否健康呢？
“千叟宴”最早始于康熙，是清宫中规模最大、与宴者最多的盛宴，清帝康熙为显示他治国有方，太平盛世，并表示对老人的关怀与尊敬，因此举办千叟宴。有一种食材，在乾隆举办千叟宴的时候被加入到了菜单当中，它就是猴头菇。
本期主要介绍给大家的是猴头菇，猴头菇也是菌类中的一味药食同源的食物。不仅是一味好药材，作为食物，更是被列为“四大名菜”之一，有“素中仙”的美誉。
专家表示：猪头骨能够抑制幽门螺旋杆菌，还能够防止消化不良和胃病还有神经衰弱的症状。猴头菇还有有“素中仙”的美誉，被列为“四大名菜”之一。猴头菇有缓解后天不足的功效，从而达到延年益寿的目的，下面是关于猴头菇选择需要注意的地方。
