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槟榔花的食用方法有哪些?槟榔花的5大功效

作者:小悦 来源:太极拳 发布时间:2017-08-08 11:07:26 【字体:

很多人比较熟悉槟榔,也很喜爱吃槟榔,它的营养价值也比较高。但是槟榔花却很少人了解,今天小编给大家介绍槟榔花的相关知识,槟榔花的作用也比较多,对人体有着很大的帮助作用,它可以清热除火、生津止渴养胃等。那么槟榔花的食用禁忌有哪些呢?

槟榔花的功效与作用


槟榔花的食用方法有哪些?槟榔花的5大功效

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

4、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

5、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

槟榔花可以治疗胃病吗

槟榔花的食用方法有哪些?槟榔花的5大功效

答案是肯定的,不管是槟榔果还是槟榔花,在治疗胃病上都具有一定的功效。但是胃病并非是一种‘干脆’的病症,其三分依靠治疗,七分依靠调养。患者不能将希望全部寄托于药物,应该更加注意自己平时的生活习惯和饮食习惯。

槟榔花的禁忌

1、孕妇禁用

2、食用槟榔花需忌辛辣,生冷,油腻食物。

3、感冒发热病人不适宜食用

如何挑选槟榔花

1、因槟榔青果呈弱酸性,故应在清水清洗时加入适量的碱,这样可以部分中和槟榔果的酸性,也可以彻底地清洗槟榔果的表面,但加工前必须用清水彻底洗净。

2、为防止槟榔果过早霉变,造成不必要的浪费,发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。

槟榔花的食用方法

槟榔花的食用方法有哪些?槟榔花的5大功效

1、煲汤

槟榔花具有止咳化痰的功效,有咳嗽出痰困难的人群可以尝试一下方法。首先准备以下食材,槟榔花,廋肉,南北杏,枸杞子,红枣。材料备好后,先将槟榔花浸泡一下,把硬梗剪掉,廋肉和往常一样夯水准备备用,其他材料一并清洗干净后放入汤锅里加水,开火煮1.5-2个小时,渐渐你会闻见药材与花香的混合香味,然后你就可以盛出一碗慢慢品尝,相信一碗下肚,你会立刻感到身心气爽,火气立消,其实,它最大的功效是治疗咳嗽。喝上一段时间,咳嗽会慢慢消失。

2、泡水

槟榔花已被海南五粮液集团作为保健酒的原料,专门用来制作槟榔花保健酒、可见,槟榔花的食用价值是无可替代的。在我们平时生活中,我们可以用干燥的槟榔花泡水,同样也有着一定的功效,收集干燥的槟榔花,每天早晚一杯槟榔花茶,能够使人舒畅,身心气爽,睡眠质量也会有所改善。

3、炒槟榔花

食材:红萝卜50g,里脊肉100g,香菇3朵,葱1支,辣椒1条,槟榔花450g,盐1茶匙,味精1茶匙,水3大匙。

做法:

1、将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝,葱、辣椒切斜段,槟榔花切段备用。

2、起油锅,将葱、辣椒、肉丝、里脊肉、香菇等材料先炒香后,再加入调味料拌炒均匀,最后放入槟榔花,以大火快炒数下即可。

总结:槟榔花的作用很多,所以在购买的时候要慎重选择,但是吃槟榔花也要适量,这样对我们的身体的作用才会更大。

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