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何首乌要怎么吃才能补肾?它的功效和作用都有哪些?

作者:雨沫 来源:太极拳 发布时间:2017-10-19 15:36:44 【字体:

何首乌大家应该都知道,也有见过。它和田七很像,只是田七比较小。我们在电视的广告上总能看到用何首乌制成的洗发露,何首乌的确具有生发和黑发的功效,但是它的功效不止只有这个。那么何首乌的功效具体的有哪些呢?还有它要怎么吃才能更好的补肾呢?下面就和小编一起看看吧!

何首乌的功效

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解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘、高血脂。

1、骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。

2、皮里作痛(不知痛在何处):用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。

3、自汗不止:用何首乌末,调唾液,封脐上。

4、肠风下血:用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。

5、破伤血出:用何首乌末敷上即止。有特效。

6、瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治),用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。

7、痈疽毒疮:用何首乌不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎开几次后,存酒,随时饮用;取药渣焙干,研为末,以酒煮面调成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,温酒送下。病愈后,药可常服。

8、大风疠疾:用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤,泡淘米水中七天,反复蒸、晒数次,加胡麻四两,再蒸再晒,研为末,每服二钱,酒送下,一天服二次。

9、疥癣:用何首乌、区叶等分,水煎浓汤洗 浴,可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴,也有效。

何首乌的作用

何首乌要怎么吃才能补肾?它的功效和作用都有哪些?

1、延缓衰老作用

实验证明,何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期,使细胞发育旺盛,寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大鼠血浆和肝脏过氧化脂质,改善骨髓的造血功能,影响血液流变学指标,对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用,医学教育网搜集整理显示首乌有抗氧化、抗衰老功能。首乌提取物能促进胸腺细胞增生,延缓年龄退化性萎缩,有明显的促进细胞免疫和调节体液免疫的作用,增强机体的抵抗能力,可强身健体、延年益寿。

2、降血脂和抗动脉粥样硬化作用

首乌煎剂能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量,说明何首乌能降低血脂,延缓动脉粥样硬化的形成和发展。

3、保护肝脏的作用

首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分,它能防止脂肪肝、肝功能损害和肝脏过氧化脂质含量升高,降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外,何首乌增加肝糖原的作用也有利于对肝脏的保护医学/教育网搜集整理。

4、抗菌作用

首乌在体外能抑制人型结核菌、福氏痢疾杆菌的生长,其蒽醌类衍生物对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。

何首乌补肾的方法

何首乌要怎么吃才能补肾?它的功效和作用都有哪些?

1、何首乌煮鸡蛋

原料:何首乌100克、鸡蛋2只、猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

制法:将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量、再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。将铝锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。食用时加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。

功效:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发,以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。

2、首乌降脂粥

原料:制首乌30g、生山楂30g、决明子15g、茯苓lOg、泽泻10g、粳米lOOg、冰糖15g。

做法:将制首乌、生山楂、决明子、茯苓、泽泻洗净,清水浸渍约l小时,砂锅煎煮40分钟,去渣取汁。将粳米淘净与药汁混合放入砂锅中,加适量清水煮粥,待粥将成时,加入冰糖,略煮即可。

功效:滋补肝肾、健脾利水、降脂降压。适用于血虚、心肝失养所致失眠、眩晕、健忘等症以及肝肾不足之须发早白腰膝酸软等。尤宜于高脂血症、高血压病、肥胖人食用。健康人常服可起到健脑醒神,乌须明目、预防高血压及动脉硬化作用。

何首乌要怎么吃才能补肾?它的功效和作用都有哪些?

3、何首乌炒猪肝

原料:猪肝250克、何首乌60克、冬笋50克、蘑菇50克、碗豆苗100克、蛋清25克。

调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、猪肉、麻油、鸡汤各适量。

做法:将何首乌去杂洗净,放入沙锅内,加入水,置火上烧热后,再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝洗净,切片,用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝。推炒片刻,再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒,再加入味精,待猪肝炒熟入味时,即可装盘上桌。

功效:何首乌具有很高的营养价值,不仅可以治疗脱发、白发。而且补肾也有着很好的效果,肾好了,头发自然也就好了。

4、何首乌煲牛肉

原料:何首乌15克、牛肉、黑豆各75克、龙眼肉、红枣若干。

做法:将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入8杯清水。将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时去掉肥油及沧末,略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时,便可以食用。

功效:益精、补肝肾、强筋壮骨、补虚损、适用于胃弱脾虚、腰膝乏力等。

何首乌的食用禁忌

何首乌要怎么吃才能补肾?它的功效和作用都有哪些?

主要是忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜、恶萝卜。

总结:何首乌的功效是有很多,但是混匀期间还是要多加注意的。孕妇在日常将何首乌入药或者是将何首乌泡水喝的时候,一定要注意适量。如果过量的摄取何首乌,不仅仅容易对孕妇的身体造成损害,甚至还有可能危害胎儿的健康以及发育。

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