男人最怕的就是被人说“你不行”,特别是在肾方面,有肾虚就需要及时的补肾,相比较那些药物,食疗方法对身体会更加的好,那么生活中我们应该怎么正确的食疗补肾呢?今天小编就给大家介绍一些男人补肾的食疗方法。一起来看看吧!
男人补肾食疗
1、海参
材料:水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐。
做法:将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。将海参捞出,放入大盘内,原汤不用。将菜心放在海参上。锅内放清汤150克,再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油60克即成。
2、核桃仁鸡汤
用料:公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:温肾补阳。
主治:阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
3、蛤蚧枸杞酒
做法:枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,兑入低度白酒,酒需高于中药约3厘米,每天搅动一次,封存半月后饮用。
用于肾气虚损,肾阳不足引起的男性功能疾病、尿频、腰痛、下肢无力等症。
4、猪尾汤
用料:猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
功效:疝气,肾虚,阳痿。
5、枸杞蒸鸡
材料:枸杞15克、子母鸡1只、葱、生姜、清汤、盐、料酒、胡椒面、味精。
做法:将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水。将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜、葱,放味精即成。
功效:滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
6、当归羊肉汤
用料:羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。
制法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
功效:益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。
7、虫草乌鸡
材料:冬虫夏草10克、乌鸡一支、枸杞30克、姜、葱、食盐适量。
做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。
功效:益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多。
8、冬虫夏草羊肉汤
用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
功效:温补肝肾,益精壮阳。
9、百合猪肝汤
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
10、百合甲鱼汤
用料:甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。
制法:将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。
主治:骨蒸劳嗽。肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育。
11、猪腰汤
用料:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补肾助阳,强腰益气。
主治:肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
12、芝麻粥
材料:芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。
做法:将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内,加清水、用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次。
功效:补肝肾、润五脏,益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
13、羊肉苁蓉粥
用料:肉苁蓉15克,粳米100克、羊肉100克、生姜、葱。
制法:肉苁蓉洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。
功效:补肾益精,强筋壮骨,润肠通便。
主治:本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。