瘦身是女人一生的事业，到了夏季也一定要瘦要美，可是夏天又不爱流汗，然而很多人想到了依靠食疗减肥，但是有些汤在夏季是会上火，这样就得不偿失了。所以今天就让我们一起来看看哪些夏天喝的汤既降火又能够减肥。
夏季喝五款汤既降火又减肥
一：苦瓜竹笋汤
材料：苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗等。
做法：竹笋去皮切片，焯水，这样就会去涩去草酸。将苦瓜洗净去瓤，切成小段。把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开，再放入竹笋片煮20分钟。接着放入苦瓜煮三五分钟，最后放入萝卜苗并调味即可。
二：苦瓜排骨汤
材料：排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片
做法：排骨先过热水，灼掉血水备用;将苦瓜切块除去瓜籽与瓜瓤，最后将食材全部放进锅中加水熬煮，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，关火调味即可饮用。
三：丝瓜肉丸汤
材料：猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个、老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量
做法：丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切。将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉，顺一个方向搅打上劲。锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。烧沸后改小火，将肉末逐一做成丸子下锅，丸子做完后放鸡精(如果用的是汤，即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。起锅盛入汤盆中，撒上葱碎即成。
四：绿豆薏米汤
材料：绿豆、薏米各25克、山楂10克
做法：提前浸泡绿豆和薏米数小时，所有材料放进汤锅内，随水煮开，煮沸几分钟后即停火，焖30分钟，再煮开后熄火焖30分钟。即可饮用。
五：枸杞消炎汤
材料：枸杞子30克、白鸽肉
做法：洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子后放入砂锅中，再加鸽肉泥及适量水，文火熬煮，待材料煮烂后，调味即可饮用。
总结：以上就是关于夏季既能降火又能减肥的汤品啦，希望大家能够记下来，运用到平时，对减肥这是大大有益的哦。
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